Südafrika Winelands: Weinregionen & Weingüter

Südafrika Winelands

Orientierung

In Südafrika wird in verschieden Gebieten Wein angebaut. Im West Kap, speziell im Umland von Kapstadt, gruppieren sich die Hauptgebiete zu denen die Orte Stellenbosch, Paarl und Franschhoek gehören. Die Informationsbüros der einzelnen Distrikte stellen ausführliches Material mit Routen, Öffnungs- und Besichtigungszeiten zur Verfügung.

Weingebiete & Weinregionen

Die Weingebiete, die zu den großen Besucher-Attraktionen Südafrikas zählen, sind bei Reisenden das ganze Jahr über außerordentlich beliebt. Sie bieten Weinliebhabern perfekte Möglichkeiten, feine Jahrgänge zu probieren, schöne kapholländische Anwesen zu besichtigen und in prachtvoller Umgebung die exzellente Küche zu genießen. Die Berge sind hoch, die Täler und Ausläufer sind fruchtbar, grün und überzogen von Weideland, Plantagen und Weingärten.
In dieser Region ließen sich die ersten, weißen Kolonisten nieder. Es entstanden Farmen, Dörfer und Ortschaften – mehr und mehr erweiterten und verschönerten die Bauern ihre Häuser und Farmen.
Die wichtigsten, leicht von Kapstadt aus erreichbaren Weingüter liegen in den Gebieten Stellenbosch, Paarl, Franschhoek, Wellington und Somerset West.

Einige Weingüter in Südafrika

Paarl – Die Perle am Kap

So nennt man Paarl wegen der großen Granitfelsen, die bei Tauwetter – wenn die Sonne drauf scheint – wie Perlen glitzern.
In einem verschlafenen Tal am Bergriver liegt die Stadt, umgeben von Weingütern mit Blick auf die Drakenstein Berge. Vor der Stadt und schon von weitem zusehen, befindet sich das Afrikaans Language Monument. Es wurde 1975 erbaut und gilt als Denkmal der Etablierung des Afrikaans, als jüngste Sprache auf der Welt.

Taal Monument

Stellenbosch

Stellenbosch ist die zweitälteste Stadt Südafrikas und wohl auch die reizvollste, die viel von ihrem ursprünglichen Charakter bewahrt hat. Stellenbosch liegt im Tal des Eerste River. Ein geschütztes, grünes und gut bewässertes Gebiet, das auch heute noch durch seine Schönheit beeindruckt. In dieser großartigen landschaftlichen Umrandung entstand der Ort, dessen Straßen mit Eichen bepflanzt und mit weiß gekalkten, strohgedeckten Häusern mit geschwungenen Giebeln bebaut wurde. Stellenbosch ist ein sehr lebendiger Ort dessen wirtschaftliches Geschehen durch den Wein- und Obstbau bestimmt ist. In Stellenbosch befindet sich eine der führenden Universitäten Südafrikas, welche nicht unwesentlich zu dieser Lebendigkeit beiträgt.

Weingut Boschendal: The Manor House ein sogenanntes H-Haus

Franschhoek

Hier wird Südafrikas Schaumwein der Méthode Champenoise und der Méthode Cap classique hergestellt. Die meisten der 15 weinerzeugenden Betriebe der Franschhoek Weinroute können besichtigt werden. Die Route zieht sich zunächst durch das weite Tal des Berg River und folgt dann dem viel engeren Tal des Franschhoek River, in dem die Landschaft einen neuen und dramatischeren Charakter gewinnt. In diesem Tal siedelten ab 1688 neben Deutschen und Holländern, aus Frankreich ausgewanderte Hugenotten.
Das Haupthaus des Weingutes Boschendal, was noch zur Franschhoek Weinroute gehört, ist wohl eines der schönsten der kapholländischen Häuser Südafrikas.

Fotos aus den Winelands

Die Fotos hier zeigen Weingüter rings um Kapstadt. In Südafrika wird ja in verschieden Gebieten Wein angebaut. Im West Kap, speziell im Umland von Kapstadt, gruppieren sich allerdings die Hauptgebiete zu denen wie bereits erwähnt die Orte Stellenbosch, Paarl und Franschhoek gehören.
Die Weingebiete, die zu den größten Attraktionen Südafrikas zählen, sind das ganze Jahr über außerordentlich beliebt. Sie bieten Weinliebhabern perfekte Möglichkeiten, feine Jahrgänge zu probieren, schöne kapholländische Häuser zu besichtigen und in prachtvoller Umgebung die exzellente Küche zu genießen.